春节前 (第2/2页)

算交差了，没有什么问题，那个本钱和赚的那点小钱拿回来，就够买新衣，做新被子，过新年了。

    旧被子也不能说就这么扔掉了，里面的棉花都是好的，拆被子这个事情，梦晴就会做了，她帮忙把被子拆了，然后还把里面的棉花给浆洗干净了，床单也收好了，以后这些棉花看是要重新去打成被子，还是要做成衣服，再说。

    孩子是长的很快的。家里面因为做糕点，慢慢地就需要称了，所以有一个可以踩上去的称，肖平一有空，就帮孩子们称称体重，量量身高。还给他们做了一个记录的本子，那些数据，就见证着三姐妹的成长。

    去万城附近的村里面买了半头猪，还赶上了他们村在冬季捕鱼，所以鱼也买了不少，鸡鸭也都有买，冻梨也买了，老乡亲们看他们买的多，还专门用牛车帮他们送到城里面去。

    路上，肖道带着个雷锋帽，穿着个大军衣，裹的是严严实实的，在牛车上和赶车的老头子聊天。

    “老伙计呀，这几年比过去过的舒坦吧。”

    “舒坦是谈不上，但是有奔头了不少，人是辛苦劳累了，但是那钱，是直接往自己的兜里面去的，以前担心吃不饱，现在就想着吃点好的。”赶车的老头爽朗地笑了起来，空气中冒着白气。

    因为是离万城最近的村庄，所以到肖家也就花了大概40多分钟，把东西都搬进家里头，肖家还给这个赶车的老头一提的糕点。老头笑眯眯地走了。

    半头猪半个猪头，其他的内脏什么是没有的，因为那些也是卖钱的。这个猪rou，肖道打算一半冻起来，当做鲜rou，一半腌起来，当熏rou。

    这一整天，肖道没有出去摆糕点摊，就在家里收拾这些从村里面买来的东西了。

    三姐妹其他的帮不上忙，不过帮猪去毛还是可以的。

    猪头放在那里，看上去有点吓人，不过三姐妹什么没有经历过呀，不就是个猪头嘛。

    也不是说人家杀猪不帮忙退毛，但是就是去的不干净。做糕点有时候也要用到小镊子，所以肖家工具挺齐全的。在客厅的地板上，铺上一个大大的塑料布，然后猪头和鸡鸭放在上面，三姐妹一个人拿着一个小镊子，就开始去毛了。其实也就是一些比较容易被忽视的地方稍微再注意一下而已，细致一些就行了。

    其实是会有挺浓的腥味的，但是她们不怕，继续坚强勇敢地给这些过年要用的大菜的原材料加工。

    都弄的差不多了，就已经挺晚的了，肖道把东西拿出去。放好之后，开始给孩子们做晚饭。

    那些鱼其实可以拿出来做了。刚刚肖道把每一条鱼都杀好了，内脏都扔掉，在外面好好保存起来，冻起来，可以放很久。

    等过年的时候，大家都讲究年年有鱼，这样那些鱼就能派上用场了。

    这次买的鱼，就是湖里面最经常有的草鱼、鲶鱼而已。草鱼用来做成酸菜鱼，是很多家里人的选择。

    肖道自己处理鱼还是挺有一套的，他能把鱼rou片的特别薄，还是骨刺分离的那一种，酸菜是自己家里面腌制的，加上泡椒也是自己家里腌制的。

    开始做的时候，那酸辣味，闻着就很开胃。

    肖平他们厂子里面忙，所以回来的也晚，回来闻到那么香，就知道他家老头出去买年货了。

    他小的时候，他们家过年就是这个样子的。后来不敢这么吃了，怕别举报，没想到过了这么多年，居然还能吃上这些。

    肖平打开门，孩子们已经在饭桌前等他了，一家人和和乐乐吃了饭，然后又要开始准备明天的糕点了。今天耽误了一天的生意，明天就得好好干活。

    因为家里没有个女人，而且现在商店里面卖的衣服，实在是比自己做的要贵上不少。所以肖道是买了布料和棉花，叫隔壁的庄家的小媳妇帮忙做的，给她点工钱，她就做的特别上心。

    小丫头的已经做好了，小媳妇一下子就想拿过来给宁宁试试看，结果看到他们家在吃饭，当即有些尴尬。

    梦宁喜欢漂亮东西，所以一看那个尺寸就是她的了。那衣服很鲜艳，谈不上特别的精致吧，但是来到这个时代的第一套新衣服，她还是很满意的。