第二十一章 生猛宴席 (第2/2页)



    不多时，陆晶回来，她今天也比较有空，笑着对金旦元说：“苏浦那边已经联系好，明天我们去XX山庄，吃特色宴席。”

    一听到这样的消息，金旦元的精神登时也是一振：“真的吗？那可是太好了，会有什么特别的菜式呢？裂腹鱼吗？汽锅鸡吗？”

    虽然是第一次来云南，金旦元之前也做了功课，毕竟是看过几本游记的，云南的美食她也知道一些，汽锅鸡是最出名的了，另外裂腹鱼也是有名的，金旦元也曾经钓到过，是春天，鱼腹里有满满的籽，她将鱼籽取出来就丢掉了，幸好查过资料，裂腹鱼的鱼籽是有毒的，当然高温之下毒蛋白可以破坏，不过金旦元是以为，自己还是不冒这个险了，这样两条裂腹鱼，本来也已经很够自己吃。

    真的是很有一种惊险感，幸亏看到了这一条，否则倘若把没煮熟的鱼籽吃进去，食物中毒去急救就很麻烦了，哪能想到鱼籽居然会有毒呢？所以果断丢弃了。

    只是虽然食物充足，然而金旦元还是感觉有些可惜，自己很喜欢吃鱼籽的啊，最喜欢的就是红烧鱼籽，来到上海这么多年，金旦元已经爱上了清蒸，清蒸的鱼相当美味，如今她是越来越觉得，越是新鲜的鱼，就越应该清蒸，如果把刚刚从水中钓出来的鱼用红烧的方式烹调，似乎有一点点浪费，清蒸鱼的汤汁也很好，金旦元和母亲一样，都喜欢用这种汤汁来拌饭，只是鱼籽不同，金旦元以为，鱼籽还是要红烧才好吃，特别浓厚有味，日常吃鱼的时候，假如能够有鱼籽，那实在是太幸福，然而那一次，却只能将鱼籽丢掉了，所以就得说裂腹鱼的这个自保措施，也是比较绝的了。

    此时听到金旦元这样的询问，陆晶咯咯乐道：“不知道呢，神神秘秘的，好像真的是特别稀奇的东西，让人很好奇，现在也不用急，明天到那里就知道了。”

    然后陆晶看了看她，眼珠儿一转，忽然问：“旦元，你没有带那个器一起来吗？可以在上面画图的啊，云南这个地方，还是有很多可看的东西。”

    金旦元的挚爱啊，当初她入手这件物品，很是兴奋，在公司四处安利，“真的非常好用，看书特别方便，还能做笔记，能画图，实在是太让人心爱了”，于是就有人问她，“是不是接了厂家的广告？这么卖力啊！”

    金旦元笑道：“我本来也在想，要不要带，不过行李可能会太重，而且如果在外面拿出器，可能会很给人留意的吧？”

    真的太大了，特别能吸引眼球的，金旦元带出去过一次，坐在候机大厅，她从背包里取出了器，捧在手里打开来那么一看，周围的目光刷刷刷都投射到她的身上，登时就成了注意的焦点，那么大个儿的器实在太显眼，比iPad还要大，偏偏又不是平板电脑，是墨水屏幕，好像纸质书一样，买这么大件的电子产品，就只是为了读书，显然是一个对有极致要求的人啊！

    金旦元也觉得，把这样型号的器带出去，好像是有一点“装模作样”，仿佛故作姿态，所以从那以后，她就将器放在公寓，只有在家中休息的时候才会使用，况且带多一件这么大的东西，也确实有点麻烦，很怕磕碰的，三千块的价格，如果坏掉了，自己会很心疼。

    金旦元猜测着“神秘大餐”究竟是什么，结果第二天，她到了餐厅，看到餐桌上的东西，果然就震惊了，都是昆虫┌。Д。┐

    看看那桌面上，一盘盘金灿灿油汪汪，都是各种各样的虫，有蚂蚱，有蟋蟀，有蜘蛛，这都是叫得出的，还有一条条细长的白虫，不知是什么虫，金旦元对于昆虫食物相当陌生，虽然曾经吃过蚕蛹，赤峰的餐馆里会有这道菜，然而像是如今桌面上的这些虫子，金旦元实在是有些惊悚了。

    这个时候，一个四十几岁、穿着少数民族花花绿绿裙子的女人很是热情地过来说道：“来来来，快请入座，尝一尝我们这里着名的昆虫宴，烹饪手法是经过创新的，更适合当代都市人的口味，一定会让大家满意的。”

    苏浦则是给她们介绍：“这就是本餐厅的经理，罗龙瑰女士。”

    金旦元和陆晶先是乐呵呵和罗龙瑰打了招呼，你看看我，我看看你，那眼神都是：口味究竟如何，暂时还不知道，然而我现在感觉头皮发麻！

    然而既然来了，终究是要吃饭的，苏浦倒是一副泰然自若，坐在那里盛了一碗米饭，舀了一勺酱浇在上面，就开始吃，是什么酱呢？蝉酱，总算是已经捣烂了的，看不出原本的形状。

    罗龙瑰还在不停地介绍：“都是创新菜品，不仅借鉴了中式的烹调方法，而且还参考了西餐，法国料理，请尝一尝蚁卵吧，就好像法国鱼子酱，可以直接就这样吃进去的，也可以用这种薄薄的面饼卷起来吃，非常美味，蚁卵的料理要比别的食材更费力，这么小小的，又容易破，清洗和腌制都要小心翼翼……”

    金旦元看着那一盘白色透明的蚁卵，就一阵眼神发直，确实是很有想象力，居然将蚂蚁卵与鱼子酱联系在一起，这位jiejie真的很有“与国际接轨”的意识，不过还真别说，经过她这样一发挥，金旦元确实感到，眼前的蚁卵忽然间高档了起来，可以媲美正宗的法国鱼子酱呢，这一间昆明民族风的餐厅，瞬间就仿佛转换成巴黎街头的餐馆，不用出国就能体验巴黎风情。

    金旦元看来看去，终于找到了一种自己比较可以接受的食物，就是蘑菇，真不错，满满一桌的昆虫菜肴之中，有两盘素菜，一盘是青菜，一盘是蘑菇，金旦元于是决定今天吃素，她的筷子便伸向了那一盘青红椒丝炒蘑菇，仔细地避开了小粒的rou末，虽然似乎不是昆虫，但也不能确定是否是猪rou末，金旦元感觉自己就好像唐僧进了盘丝洞，吃什么都害怕。

    看到她吃蘑菇，罗龙瑰连忙说道：“金小姐真有眼力，这个是鸡枞菌，是我们云南很有名的蘑菇呢，非常的鲜美，有鸡rou的味道，所以才叫做‘鸡枞菌’，这种蘑菇是生在白蚁窝上面的，找到了白蚁的窝，就能够找到鸡枞菌，找到鸡枞菌，下面往往就有白蚁窝，可以连同白蚁带鸡枞菌一起带回来啊，一次就可以找到两种食材……”

    金旦元转过头来，神情恍惚地望着她，心中暗道：“jiejie，咱们能不能有短暂的时间先离开昆虫话题？没想到就连吃蘑菇都能够联系到白蚁，早知如此，我就吃小油菜了，不过您不会说那一盘油炸菜青虫是从油菜田里捉来的吧？这可真的是‘生态农庄’，蔬菜不用农药防虫，把虫子一条一条都捉出来，当成rou菜来吃。”